Utazási iroda - úticél: Bali

Földrajzi adottságok

Ki nem hallott volna eme kis parányi szigetről, mely az Indonéz szigetvilág egyik ékessége, s melyet úgy tartanak számon, mely hely, ahova sohasem tette be lábát erőszak és háború. A kis indonéz sziget, lényegében a Kis Szunda szigetek tagja, és az indonéziai tartomány világ egyike. A sziget területe nem ér el a hatezer négyzetkilométert, a legmagasabb pontja pedig 3142 méter. Így a sziget egyik felét hegyek uralják, melyek között egy aktív vulkán is található, a sziget déli lejtőit követve pedig már inkább sík területekről beszélhetünk. Az itt élő emberek, megmaradtak embernek. Igazi értékeket képviselnek, és ami legfontosabb élnek. Élnek is bizony, a maguk természet adta egyszerűségükben. Bárki könnyedén rákereshet az interneten az ott lakó emberek életéről uralkodó képekre, és mindenki megbizonyosodhat róla, hogy a tiszta, természet közeli életük adja azt a bölcsességet mely az ottani emberek szeméből árad.
Története
Tekintsünk is egy kicsit vissza Bali történetére, mely viszontagságokkal teli, s így senki sem mondhatja rájuk, hogy így könnyű boldognak lenni, hogyha elvannak zárva a világtól. A XIX. században a hollandok próbálták meg legelőször a hatalmukba keríteni. Majd történelmi léptékben kis idővel a japánok elfoglalták a második világháború idején, mikor az egész szigetvilágra fájt a foguk. Miután 1945-ben kapituláltak, minden addigi, a háború alatt megszerzett terület az eredeti állapotba zuhant vissza, és a hollandok újfent visszatértek. Ekkor kikiáltották a köztársaságot, és kisebb politikai áthelyeződések következtében végül a független Indonéz Köztársaság része lett. Számos nagy földi hatalom próbálta erejét ráerőltetni eme békés őslakosságra, mindvégig mintha a csupán a fejük felett elrepülő madarak lettek volna, melyek olykor mélyen beléjük martak, ám ők tisztában voltak ezen állatok mulandóságával.

Vallás

Bali lakossága nagyjából Budapestével egyezik meg, kisebb eltéréssel persze. Ugyanis nem sokkal több mint három millió ember lakja a szigetet, melynek mérete nagyjából hazánknál tizennyolcszor kisebb. Hivatalos nyelvük a Balinéz. Vallásuk az Indiából és az azt övező országokból származtatható hindu, és a helyi hiedelmek és mondák ötvözete. Mély hitük erős része a lélekvándorlásba, pontosabban a reinkarnációba vetett hitük. A szigeten szentélyek sokaságával találkozhatunk, melyek kőből épült, ellenben a legtöbb helyi lakos házával, mely csupán fából, esetleg bambuszból lett összeeszkábálva. Ebből is érződik a mély tisztelet a világot uraló erők, és isteneik iránt, melyek akkor is itt lesznek, amikor ők már messze járnak, s az előtt is itt voltak, mielőtt még ideszülethettek eme világra. Számukra ez mind nem egy álomvilág része, hanem a színtiszta valóság, melyet nem a misztikum ural, hanem a hit és a békesség. Ez legfeljebb az odaérkező európai szemében tűnhet így. A sziget fővárosa Denpasar, és a másik kiemelkedő Singaraja.

Lakosság

Bali lakossága a sziget méretéhez képest nagynak tekinthető. Bali népessége nagyjából Budapestével egyezik meg, kisebb eltéréssel persze. Ugyanis nem sokkal több mint három millió ember lakja a szigetet, melynek mérete nagyjából hazánknál tizennyolcszor kisebb. Hivatalos nyelvük a Balinéz. A régebbi időkben erős kasztrendszer működött, mely lényegében hitükből is adódott, ám pontosabban a törzsi hovatartozás határozta meg ezt. Ez pedig azzal összekapcsolható, hogy minden népcsoportnak saját nyelvjárása volt az adott balinéz nyelven belül. Manapság viszont az igen magas turizmus miatt, nem csak gazdaságukat változtatta, és futatta fel, hanem megjelent a mindennapokban az angol nyelv is.

Bali látványosságok

Leginkább látogatott város mégis Ubud, mely a Bali népének művészeti központjaként is lehetne jellemezni. Ugyanis nagyon jellegzetes és finom munkákat készítenek a helyi lakosok. Itt Ubudban található egy szépművészeti múzeum is, mely valóban megér jó pár misét.. Nagyon sok Balin található faluban, a helyiek lakóhelye, jellegzetes kis utcácskákból áll, melyek kövezettek, és a telkeket kőfal veszi körül. Ilyen településeket is találhatunk, viszont az is sokszor előfordul, ha nem többször, hogy az ott élők faházakban élnek, míg minden egyes telken találni kőből épített kis oltárt. És számukra természetesen minden egyes emberlakta településen láthatunk legalább egy templomot, vagy kisebb szentélyt, mely nem csupán a vallási életük központja, hanem a helyi rendezvények, ünnepélyek színtere is, ezért is láthatjuk eme építményeket általában nagyobb sík terület mellett. Még visszaidézve a művészetekről említett pár sorhoz, a helyi néptáncot, a gamelán nevezetű zenekar kíséri, melyet ütős hangszer, fuvola, és többnyire kéthúros hegedű alkot. Maga a tánc nem csupán egyszerű, konkrét értelmét vesztett mozgás, hanem minden mozdulatnak jelentése van, mellyel így különféle történeteket mesélnek el, s mellyel így a vallást viszik be még a táncukba is. Gondoljunk csak bele, hogy milyen értékektől lettünk volna megfosztva, hogyha az anno keresztény inkvizíció erre is eljut, és kiöli az emberekből az igaz hitet. Az lett volna csak az igazán nagy pusztítás, hiszen a házakat, és más építményeket csak idő kérdése újra felépíteni. Viszont az itteni nép értékét nem ezen alkotások adják. A kézművességnek is legalább ilyen nagy hangsúlya van a szigeten, mely mára már begyűrűzött az idegenforgalom gyűrűjébe is. Anyagaik között találjuk a fát, az ezüstöt, és a csontot is.

Bali programlehetőségek

Nos mit is lehet csinálni egy földi paradicsomban, melyet gyönyörű tengerkék, olykor pedig haragos zöld óceán vesz körül, s melynek hófehér homokos partjait mossa a víz? Manapság már minden olyan lehetőséggel élhetünk a turisták számára kialakított üdülő helyeken, melyeket bárhol igénybe vennénk. Ezek a különféle célpontú hajóutak, ilyen például a Penida szigeti hajóút, mely során eljuthatunk a Kristály-öbölbe. Eme hajóutak alatt mindenképp vitorlás hajókat kell érteni. Másik népszerű célpont a Lembongan sziget, mely során a Pristine-öbölbe juthatunk el. Ami igen érdemleges helyi aktivitásunk részét képezheti az a búvárkodás, hiszen ezzel egy újabb magasabb természetű világ tárulhat elénk. Hajókázhatunk süllyesztett aljú hajóval is, illetve üvegaljúval, hogyha úgy érezzük, hogy a búvárkodást nem nekünk találták ki. Vitorlázhatunk, motorcsónakozhatunk, Vizi csúszdázhatunk, bármi amit csak eltudunk képzelni. Most pedig kicsit kimászva a vízből, nézzünk a szárazpartra is. Itt ugyanis elsődleges és legyen a legfontosabb teendőnk, hogy körbe, kasul járjuk át a szigetet minden egyes kis zugával, ugyanis nem egy lapos szigettel kell számolnunk. Bali legmagasabb pontja 3142 méter, így hófödte csúcsokat is láthatunk akár. Ha szerencsénk van, akkor az amúgy nem turistáknak szánt helyi vásárokra is ellátogathatunk, és a nagyobb helyi ünnepek során bemutatott táncokat és előadásokat is megnézhetjük. Viszont, mindenképp fogunk kifejezetten a turisták számára előadott színdarabokkal, táncos bemutatókkal találkozni.
A sziget belsejében részesei lehetünk egy igazi trópusi rafting túrának is, de ami talán még nagyobb élményt jelenthet az az elefánton való utazás. Ugyanis egy nagyjából negyven perces elefánt szafariban lehet részünk. Az elefántolás része, hogy megfürdethetjük őket, illetve, hogy kézből etethetjük a hosszúnak csöppentsem mondható út után. És hogyha már ellátogattunk az elefánt parkba, akkor egy általuk előadott showban is részesülhetünk. Mindezek után lehetőségünk van egy igazi dzsungel túrára is, mellyel az ősi erdő szívében lelhetünk régi hindu templomokra, és gyönyörködhetünk a nem mindennapi látványban, s magunkba szívhatjuk a trópusi természet által közvetített nyugalmat, és egységet.

Bali étkezés
Miután jóllaktunk mind szellemileg, és mind érzelmileg, itt az ideje, hogy fizikai valónkkal is foglalkozzunk, és rátérjünk kicsit a balin eltölthető étkezésekre. Természetesen a világ minden konyhája képviselteti magát a szigeten, így bizton garantált, hogy senki sem fog éhen maradni, viszont, hogyha már kicsin hazánktól ily messze vetett minket a sors partra, akkor illendő lenne az ottani étkekbe belekóstolni, és mint B verziónak, meghagyni a kínai, vagy az olasz konyhát. Mint a legtöbb távol-keleti ország, földrész, így Bali konyhája is gazdagon fűszerezett, csordultig teltek ízekkel italaik, és ételeik. Ezen igazi erősen fűszerezett ételek, úgyszólván levannak gyengítve, és a szállodák étlapján, hogyha egyáltalán találkozunk velük, akkor mindenképp nem az eredeti ízeket kapjuk vissza, így kímélik puhány európai gyomrunkat. Viszont, hogyha igazán bátrak, és kíváncsiak vagyunk, akkor nyugodtan látogassunk el egy a helyiek számára fenntartott étterembe, étkezdébe, és ott bizony megtalálhatjuk az eredeti, „hazai ízeket". Felmerülhet a kérdés, hogy akkor mégis mely földrészről származó eledelekkel tömhetjük tele hasunkat. Ezek leginkább kínai, és esetleg jávai eredetű ételek, természetesen az eredeti fűszerekkel, viszont mindenképpen gyengítve. Térjünk is a tárgyra. Az egyik ilyen, eredeti ételük a balinézeknek, a Lawar. Nagyon egyszerű étel, ugyanis kacsa, sertés, vagy esetleg marhahúst sütnek ki, vagy főznek meg, esetleg egyben a különféle zöldségekkel, általában zöldbabbal, és egy helyi zöldségfélével a nangkával, mindez kókuszreszelékkel összekeverve. Tartalmaz még sót, chilit, és egy igen népszerű, és közismert fűszert a kurkumát. Természetesen más fűszerek is kerülnek az ételbe, illetve kerülhetnek, ezek mellett viszont fokhagyma, és lilahagyma is található a Lawarban. A másik igazán hazai íz, a Babi Guling. Eme finomság sokat sejtető neve nem takar mást, mint az egészben megsütött malacot. A kis malackát nyársra tűzik, és rizzsel tálalják. Eme röfi fűszerezése igazán különleges. Nekünk magyaroknak ez nem lehet túlságosan idegen, viszont a használ fűszerek miatt mindenképp érdemes kipróbálni. A finom, aranybarna bürkéje pedig itt sem megy veszendőbe, mely ugyan nem a bablevesben végzi, hanem a kedves vendég tányérján. Persze eme bürke jól megvan pirítva, és a finom fűszerek talán még azokkal is elfeledtetik, hogy mit esznek, akik azelőtt ódzkodtak tőle. A helyiek még nagyon szeretik a sült rizst, illetve a sült tésztát, melyet nasi goreng, és mie goreng néven fogunk megtalálni. A már angolul feltüntetet spring roll, vagyis tavaszi tekercs is mindennapos vendég az ottaniak étlapján, tányérján. Saslikhoz hasonlóan, ők is készítenek nyársa feltűzdelt, faszénen megsütött húst, sate nevén került lejegyzésre az étlapokon. Erre a nyársa kerülhet, sertés, hal, csirke, de még teknős is. A Cap cay még az utolsóként megemlítendő étel, melyet az ottan használatos fűszerek hiánya nélkül sajnos mi nem tudunk elkészíteni, hacsak nem valami spéci üzletben szerezzük be őket. A Cap cay tartalmaz, apróra vágott zöldségeket, tojást, és némi fehérjét, vagyis többnyire csirkehúst, de ez is lehet sertésből. Wokban, nagy tűzön gyorsan megsütik, majd ízesítik csípős és édes fűszerekkel is. És mivel tengerpartból akad bőven, ezért a tengeri herkentyűk szín kavalkádja fogja fogadni a part menti éttermekben az arra andalgó, gyanútlan turistákat.
Nagyjából ennyi lenne, melyet Baliról, parányi dióhéjban ellehetne mondani. Vásárláskor ne feledkezzünk meg az alkudozásról sem, legyen szó csupán egy érdekes, fából készült kis figuráról, vagy a mini, átalakított mikrobusz jegyéről. Figyeljünk arra, hogy ha lehet forraljuk fel a csapvizet, mielőtt innánk belőle, az esetleges gyenge gyomrúak, és a kevésbé akklimatizálódott emberek különösen, hiszen hasmenést okozhat. Az italunkba helyezett jégkockáktól pedig ne féljünk, mivel ugyan az is csapvíz, nem fog megártani. Nagyobb mennyiségben viszont, a boltokban vásároljunk ásványvizet, például az Aqua nevezetűt, viszont, hogyha túráinkhoz inkább általunk „készített" vizet vinnénk, gondolkodjunk az előre felmelegített, majd lehűtött vízmennyiségről, ugyanis az ottani hőségben hamar felmelegedhet. Az időjárás főként napsütés lesz, és a déli partokon még az esős, csapadékos évszakban, ez december és január, nem jelent veszélyt, a szép, tiszta időre nézve.

Utazási iroda lehetőségek Bali szigetére:

Startutazás
www.startutazas.hu
Cím: Budapest, Váci utca 81.
Telefonszámuk: 06-40-180-269 illetve 06-1-881-7400
A rendszerükben rengetek Bali szigetén lévő szálloda kínálatából válogathatunk.

Quaestor
www.travel.quaestor.hu
Tel: 06-40 222-111
Cím: Duna Plázában, és a Mammutban is van irodájuk, és még számos helyen Budapesten, és országszerte.

Coral Tours
www.coraltours.hu
Tel: 06-1-412-1212
Cím: Budapest, Jászai Mari tér 6.
Rengetek választási lehetőséggel szolgálnak, különféle pénztárcának megfelelően, kényelmes, feledhetetlen repülőutat, és üdülést ígérnek.